Sarriette (Satureia Hortensis)

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Sarriette (Satureia Hortensis)

La sarriette, « la pèbre d’ase » (poivre d’âne) des Provençaux, est une herbe méditerranéenne sauvage. La sarriette est dite aphrodisiaque.

Cuisinez en herbes  : En cuisine, on utilise la sarriette Cueillettes et Cuisine® pour donner du goût aux féculents.

La sarriette fraîche s’emploie sur les viandes de mouton et de lapin, les moules et parfume les fromages de chèvre.

Description produit

Poids/volume Sarriette 15 ml (1 c. à table)/ 4 g
Calories 12
Protéines 0,3 g
Glucides 3,1 g
Lipides 0,3 g
Fibres alimentaires 2,0 g

Placer la sarriette Cueillettes et Cuisine® dans un récipient hermétique à l’abri de la lumière et de l’humidité.

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