Cuisinez en herbes :
L’origan est le condiment traditionnel de la pizza. Il est employé comme la marjolaine, avec une saveur moins fine et plus poivrée.
L’origan Cueillettes et Cuisine® se marie très bien avec les tomates, courgettes, mais aussi les pâtes.
Poids/volume : Origan moulu, 15 ml/5 g
Calories : 14
Protéines : 0,5 g
Glucides : 2,9 g
Lipides : 0,5 g
Fibres alimentaires : 2,0 g
Sous forme d’essence, l’origan est utilisé pour désinfecter le tube digestif et les plaies.
L’origan est expectorant, calmant de la toux, mais également constipant et anti-inflammatoire.
Sous forme de bains, c’est un fortifiant général.
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